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黄花菜的做法 黄花菜不能和什么一起吃

作者: 苏舟士  2019-11-22 08:43 [查查吧]:www.yzgeya.com

  大家对于黄花菜都不陌生了吧,那你知道黄花菜的做法有什么吗?黄花菜不能和什么一起吃?一起了解一下。

  黄花菜的做法

  黄花菜炒鸡蛋

  材料:鸡蛋200克,黄花菜150克,葱20克,姜15克,香油5克

  黄花菜炒鸡蛋做法

  1。黄花菜用水泡透,泡透后把有根的地方去掉一点,然后对切一半,不嫌长的话也可以不切的。

  2.鸡蛋打入碗里,加点盐,搅拌均匀。

  3.锅中底油,有热倒入鸡蛋液摊开,就好开小火,时间不要长,15秒这样就行了,不然蛋会焦掉的。

  4.倒入黄花菜翻炒几下,然后稍微加点水。

  5.加水之后就加点盐,稍微一点糖,几点醋,淋一些香油,盖盖子闷1分钟这样。

  6。起锅之前加点葱花就可以了。

黄花菜的做法 黄花菜不能和什么一起吃
黄花菜的做法 黄花菜不能和什么一起吃(图片源于摄图网)

  凉拌黄花菜

  材料:黄花菜,青瓜,红萝卜,蒜,姜

  凉拌黄花菜做法

  1、先将黄花菜用清水泡半个小时左右

  2、把青瓜胡萝卜姜蒜洗净备用,将青瓜胡萝卜切丝。

  3、锅内加入适量清水煮沸,加入少量油,将黄花菜放入烧好的开水中煮熟煮约4、5分钟

  4、将煮熟的黄花菜捞出放入备好的凉开水中

  5、再以同样的方法将胡萝卜置入沸水中煮3-4分钟捞出置入备好的凉开水中

  6、加入少量油烧热爆香姜丝和蒜头

  7、用油煎一下生的耗油

  8、关小火倒入酱油

  9、把冷却好的黄花菜捞出倒入锅内,把原先煮好的胡萝卜及青瓜一并加入。迅速拌匀

  10、最后加点香芝麻油和白醋拌匀,因人而异可适当再加些其它配料

  黄花菜不能和什么一起吃

  黄花菜+香菇

  香菇中含有较多的胡萝卜素和维生素等,连同黄花菜一起吃会引起身体不适,不同人会出现不同程度的后果。黄花菜+豆干:豆干中含有大量蛋白质等营养成分,有清热解毒,生津润燥,益气补身的作用,但和黄花菜一同食用会导致抵抗力下降,上吐下泻。黄花菜+牛肉:牛肉中蛋白质含量高,脂肪含量低,易消化,结合黄花菜一同食用会引发吃会呕吐,身体不适。

  黄花菜+地瓜

  地瓜又名红薯,属于粗粮,其中含有丰富的碳水化合物、矿物质、维生素、膳食纤维,易消化,但和黄花菜一起食用会引起腹泻。黄花菜+鹌鹑:鹌鹑肉有很丰富的营养食用价值,是平性食物、味甘,可补中益气、消肿减肥,但是结合黄花菜一起食用有可能引发痔疮。

  以上就是“黄花菜的做法 黄花菜不能和什么一起吃”的内容分享啦,希望对你有所帮助哦。

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